Co ma wspólnego miecz samurajski z nożem kuchenny? Dlaczego kształt ostrza ma znaczenie? Z jakiej stali kute są dobre noże? Zobacz nasz mini przewodnik.
Z naszego bloga
KAI - zestaw trzech japońskich noży Wasabi Black
- Noże japońskie mają swoją renomę dzięki niecodziennej precyzji wykonania. Osiągnięcie takiej specyfiki można zobaczyć w przypadku noży Wasabi Black.
Zestaw trzech noży Wasabi Black japońskiej marki Kai. Komplet składa się z obieraka o długości 10 cm, uniwersalnego noża kuchennego 15 cm oraz noża szefa o ostrzu 20 cm. Praktyczny zestaw do codziennego używania w kuchni, noże japońskie najwyższej jakości.
Wyprodukowany w Japonii z wysokowęglowej stali Daido 1K6. Rękojeść o ergonomicznym kształcie została wykonana z bambusa połączonego z polipropylenem. Uzyskano dzięki temu naturalną antybakteryjność oraz komfort użytkowania.
Wasabi Black to seria noży z czarną rękojeścią wykonaną z połączenia bambusa z polipropylenem. Rękojeść zaprojektowana została tak, by zapewnić najwyższy poziom higieny poprzez wykorzystanie antybakteryjnych właściwości bambusa.
Ostrze tych japońskiego noży wykonano z polerowanej stali kutej o twardości 58 HRC. W całości obejmowane jest przez rękojeść, co przeciwdziała gromadzeniu się brudu pomiędzy elementami noża.
Materiał:
ostrze noża: stal wyskowęglowa Daido 1K6
rękojeść: bambus, polipropylen
Długość ostrza: 10cm, 15 cm, 20 cm
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt