Tojiro - noże japońskie
( ilość produktów: 189 )Tojiro to jedna z najwyżej cenionych marek noży japońskich. Producentem tych noży jest firma Fujitora z siedzibą w japońskiej prowincji Niigata.
Poszczególne modele Tojiro są wykonywane z różnych typów stali (od zwykłej, wysokowęglowej, aż po ultraostrą Shirogami). Zazwyczaj ostrze jest wykonywane z kilku warstw stali, różniących się pod względem twardości. Zewnętrzne warstwy z miękkiej stali chronią bardzo twardy rdzeń ostrza. W niektórych modelach noży Tojiro tych warstw jest aż kilkadziesiąt. Niezależnie od rodzaju wykorzystanej stali, każdy nóż Tojiro jest perfekcyjnie zbalansowany, dzięki czemu korzystanie z niego jest bezpieczne i zarazem bardzo wygodne.
Noże japońskie Tojiro to także bardzo eleganckie i niezwykle wygodne drewniane uchwyty.
W miejscu łączenia ostrza z uchwytem umieszcza się skuwkę stanowiącą zabezpieczenie przed bakteriami i zarazkami. Te profesjonalne kuchenne noże japońskie są często wybierane na oryginalny prezent dla entuzjastów kulinarnych eksperymentów.
- Tojiro A1 (4 prod.)
- Tojiro DP3 (27 prod.)
- Tojiro DP 37 (10 prod.)
- Tojiro Flash (16 prod.)
- Tojiro Damascus (11 prod.)
- Tojiro Shippu (13 prod.)
- Tojiro Shippu Black (10 prod.)
- Tojiro Shippu Kasztan (2 prod.)
- Tojiro Zen Dąb (13 prod.)
- Tojiro Zen Kasztan (2 prod.)
- Tojiro Zen Black (8 prod.)
- Tojiro Shirogami (23 prod.)
- Tojiro Origami (6 prod.)
- Tojiro Origami Black (6 prod.)
- Tojiro Hand Made (2 prod.)
- Tojiro - Sashimi / Deba (1 prod.)
- Tojiro - Color (8 prod.)
- Noże Myśliwskie (1 prod.)
- Tojiro High Powder (5 prod.)
- Tojiro LIMITED VG-10 (3 prod.)
- Tojiro Zen Hammered (8 prod.)
- Tojiro Aogami (5 prod.)
- Tojiro Elastomer (1 prod.)
- Tojiro Sha Ra Ku Mono (1 prod.)
- Tojiro Pro DP (4 prod.)
- Tojiro Takeshi Saji (9 prod.)
- Tojiro Pro VG-10 (11 prod.)
- Tojiro akcesoria (9 prod.)