Wyciskarki do soku / Sokowirówki
( ilość produktów: 7 )Wyciskarki do soku w tej kategorii obsługują owoce cytrusowe: pomarańcze, cytryny, limonki i granaty. Występują jako proste wyciskacze ręczne oraz modele z napędem elektrycznym.
Cilio - wyciskarka do owoców cytrusowych
Cilio - wyciskarka do owoców cytrusowych i granatu bordowa
Cilio - wyciskarka do owoców cytrusowych i granatu czarna
Cilio - elektryczny wyciskacz do cytrusów, 0,8 l, śred. 14 x 22 cm Padua
Cilio - uszczelka i sitko do kafeterii na 6 filizanek
Kuchenprofi - skrobak do skórek cytrusów
Wyciskarka do soku z cytrusów
Wyciskarka do soku z owoców cytrusowych pracuje inaczej niż sokowirówka: nie rozdrabnia miąższu, tylko wyciska sok z połówki owocu dociśniętej do stożka. Dlatego nadaje się do cytrusów i granatu, a nie do jabłek, marchwi czy warzyw liściastych.
Ręczna czy elektryczna
Wyciskacz ręczny nie zajmuje gniazdka, myje się w całości i sprawdza przy pojedynczej cytrynie do potrawy. Model elektryczny obraca stożek samodzielnie, więc przy większej liczbie owoców oszczędza siłę w nadgarstku. W zamian ma silnik, zbiornik i sitko, które trzeba rozłożyć do mycia.
Sitko i miąższ
Sitko decyduje o tym, ile miąższu trafia do soku. Gęste daje napój klarowny, rzadsze przepuszcza więcej cząstek i pełniejszy smak. Część modeli pozwala zdjąć sitko całkowicie, jeśli miąższ ma zostać w szklance.
Skórka i dodatki
Obok wyciskarek stoją narzędzia do skórki cytrusowej, które zdejmują aromatyczną warstwę bez białego albedo. Skórka trafia do wypieków i napojów, gdzie daje aromat bez kwasowości soku. To osobne narzędzie, bo wyciskarka nie obsługuje tego zadania.
Najczęstsze pytania o wyciskarki do soku
Wyciskarka ręczna czy elektryczna?
Ręczna wystarcza przy pojedynczej cytrynie i myje się w całości. Elektryczna oszczędza siłę przy większej liczbie owoców, ale ma więcej elementów do rozłożenia.
Czy wyciskarka do cytrusów poradzi sobie z jabłkiem?
Nie. Wyciska sok z połówki owocu dociśniętej do stożka, więc obsługuje cytrusy i granat, a nie owoce o zwartym miąższu.
Jak uzyskać sok bez miąższu?
Wystarczy gęstsze sitko. Modele pozwalające zdjąć sitko dają sok pełniejszy, ale z wyraźnie wyczuwalnymi cząstkami.