Francuskie garnki żeliwne w kształcie dyni

Sercem kolekcji są żeliwne garnki i patelnie odlewane oraz emaliowane we Francji. Kształt dyni to nie tylko dekoracja — to pełnowartościowe naczynia do wolnego gotowania, które doskonale kumulują i równomiernie oddają ciepło, dzięki czemu potrawy duszą się miękko, a smak i aromat zostają zamknięte pod szczelną pokrywą.

• Staub Special Cocotte Pumpkin, 3,45 l — żeliwny garnek w kształcie dyni w kolorze cynamonowym, z czarną matową emalią wewnątrz i formą inspirowaną francuską odmianą Rouge Vif d'Étampes. Do gulaszy, pieczeni i aromatycznych zup dla całej rodziny.
• Staub Tomato, 2,5 l — żeliwna brytfanna w kształcie pomidora, w wiśniowej emalii. Do zupy pomidorowej, zup krem i dań jednogarnkowych.
• Staub garnek karczoch, 3 l — żeliwny garnek w kształcie karczocha w kolorze zielonym, dla miłośników nietuzinkowych form.
• Le Creuset Professional Gourmet, 28 cm — głęboka, żeliwna patelnia o dyniowym kształcie, dostępna w kolorach płomiennym i Thyme. Do smażenia, duszenia i serwowania.

Wszystkie te naczynia współpracują z każdym rodzajem kuchenki, w tym indukcją, i są przystosowane do pieczenia w piekarniku — gotujesz na palniku, dokańczasz w piekarniku i podajesz w tym samym, efektownym naczyniu.

Mini cocotte — jesienne naczynia do porcji indywidualnych

Mniejsze naczynia Staub w kształcie dyni, pomidora, papryki i karczocha (450–700 ml) sprawdzają się jako naczynia do zapiekania i serwowania pojedynczych porcji — zapiekanek, dipów, deserów czy mini zapiekanej zupy. Występują w wersjach żeliwnych oraz ceramicznych, w kolorach pomarańczowym, czarnym, czerwonym i żółtym.

To także wdzięczny element dekoracji jesiennego i świątecznego stołu oraz pomysł na prezent dla osoby, która lubi gotować z charakterem.

Dla pieczenia i jesiennego stołu

Dyniowy sezon to również wypieki. Foremka do ciasteczek w kształcie dyni marki Birkmann pozwala wykroić tematyczne ciastka na jesienne popołudnia, Halloween czy rodzinne spotkania — drobny dodatek, który dopełnia klimat całej kolekcji.

Dlaczego warto wybrać żeliwo emaliowane?

• Doskonała akumulacja ciepła — żeliwo nagrzewa się równomiernie i długo utrzymuje temperaturę, co jest idealne do wolnego duszenia.
• Emalia bez sezonowania — powierzchnia emaliowana nie wymaga wypalania, nie rdzewieje i jest łatwa w utrzymaniu.
• Uniwersalność — naczynia działają na indukcji, gazie oraz płytach ceramicznych i elektrycznych, a także w piekarniku.
• Trwałość na lata — dobrej jakości żeliwo przy właściwej pielęgnacji służy przez pokolenia.

Najczęściej zadawane pytania

Czy żeliwne garnki w kształcie dyni nadają się na indukcję?

Tak. Żeliwne garnki Staub i Le Creuset z tej kolekcji mają gładkie, emaliowane dno i działają na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych.

Czy naczynia można wkładać do piekarnika?

Tak, żeliwne naczynia z tej kategorii są przystosowane do pieczenia w piekarniku, co pozwala płynnie przenieść gotowanie z płyty do pieca. Maksymalną temperaturę warto sprawdzić w opisie konkretnego produktu.

Do jakich potraw najlepiej nadaje się garnek w kształcie dyni?

Do dań wolnogotowanych: gulaszy, pieczeni, potraw jednogarnkowych oraz gęstych, aromatycznych zup — w tym klasycznej zupy dyniowej. Większe garnki (ok. 3–3,5 l) sprawdzą się dla rodziny, mini cocotte — do porcji indywidualnych.

Czym różni się wersja żeliwna od ceramicznej?

Naczynia żeliwne przeznaczone są do gotowania i pieczenia na źródłach ciepła oraz w piekarniku i wyróżniają się doskonałą akumulacją ciepła. Wersje ceramiczne (mini cocotte) służą głównie do zapiekania i serwowania mniejszych porcji. Rodzaj materiału podajemy w opisie każdego produktu.

Czy naczynia w kształcie dyni to dobry pomysł na prezent?

Tak. Dekoracyjna forma i francuska jakość wykonania sprawiają, że są chętnie wybierane na prezent — zwłaszcza jesienią i w okresie świątecznym.