Sztućce Guzzini

Guzzini: zestawy sztućców na stół

Część oferty stanowią komplety liczone w częściach, obok pojedynczych sztućców i narzędzi do serwowania. Zestaw obejmuje zwykle nóż, widelec, łyżkę i łyżeczkę pomnożone przez liczbę nakryć, dzięki czemu stół jest gotowy od razu i nie trzeba dobierać elementów. To rozwiązanie dla osób, które kompletują wyposażenie od podstaw albo wymieniają całe nakrycie naraz, a nie uzupełniają istniejącą zastawę.

Wielkość kompletu

Liczba części w zestawie przekłada się na liczbę nakryć, ale nie zawsze w oczywisty sposób, bo część kompletów zawiera również sztućce deserowe albo do serwowania. Przed zakupem warto sprawdzić na karcie produktu, co dokładnie wchodzi w skład, i porównać to z tym, jak jadasz: przy posiłkach jednodaniowych część elementów zostanie w szufladzie. Punktem odniesienia jest liczba nakryć potrzebnych między jednym a drugim zmywaniem, a nie sama liczba domowników.

Rękojeść i wykończenie

Rękojeść rozstrzyga o wyglądzie i o wadze sztućca w dłoni. Nakrycie w całości ze stali jest cięższe i sprawia wrażenie bardziej formalnego, a przy myciu nie ma miejsca, w którym zbierałaby się woda. Rękojeść wykończona tworzywem daje sztućcom wyrazisty charakter i pozwala dobrać nakrycie do barwnej zastawy, ale połączenie dwóch materiałów jest miejscem, które wymaga uwagi przy zmywarce. Powierzchnia matowa wybacza odciski palców, polerowana pokazuje je od razu.

Miejsce wśród nakryć

Marka Guzzini prowadzi sztućce w konwencji zbliżonej do reszty swojego asortymentu stołowego, więc łatwiej dobrać do nich naczynia tego samego producenta niż zestawiać je z klasyczną porcelaną zdobioną. Wybór między kompletami różnych producentów sprowadza się zwykle do wielkości zestawu, ciężaru sztućca i wykończenia rękojeści, a nie do samej nazwy. Odnośniki do pozostałych grup sztućców znajdziesz pod tekstem.

Ograniczenia i utrzymanie

Zestaw kupiony w komplecie ma jedną wadę: gdy zgubi się albo wygnie pojedynczy element, dokupienie go bywa niemożliwe, bo producenci rzadko prowadzą sprzedaż elementową takich kompletów. Sztućce z rękojeścią z tworzywa nie znoszą wysokiej temperatury i długiego moczenia, bo woda wchodzi w miejsce łączenia i z czasem je rozluźnia. Stal nierdzewna nie jest odporna na wszystko: sól, ocet i sok z cytryny zostawione na powierzchni potrafią wywołać punktowe przebarwienia. Sztućce wyjmuje się ze zmywarki, zanim wystygną, i wyciera do sucha; dopuszczenie do mycia maszynowego podaje karta produktu.

Najczęstsze pytania o sztućce Guzzini