Zwilling - PRO LE BLANC Nóż do chleba 23 cm biały
Nóż do pieczywa Zwilling Pro Le Blanc 23 cm – biała rękojeść
Nóż do pieczywa Zwilling Pro Le Blanc z ząbkowanym ostrzem o długości 23 cm łatwo przecina chrupiącą skórkę, nie zgniatając miękkiego wnętrza. Ostrze kute w technologii SIGMAFORGE z jednego kawałka specjalnej stali nierdzewnej Zwilling jest hartowane lodowo metodą FRIODUR. Matowobiała rękojeść z trzema nitami i zakrzywionym jelcem to projekt Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Produkowany w Niemczech.
Najważniejsze cechy
- Długie, ząbkowane ostrze 23 cm – do dużych bochenków i pieczywa z twardą skórką
- Kute w technologii SIGMAFORGE z jednego kawałka stali nierdzewnej
- Hartowanie lodowe FRIODUR: ostrość, trwałość i odporność na korozję
- Zakrzywiony jelec, który wspiera profesjonalny chwyt i zmniejsza zmęczenie dłoni
- Ergonomiczna, matowobiała rękojeść z tworzywa, mocowana trzema nitami
Do czego służy nóż do pieczywa 23 cm
Ząbkowane ostrze najlepiej sprawdza się przy produktach twardych z zewnątrz i miękkich w środku. Pokroisz nim chleb na zakwasie, bagietkę, bułki i ciasta drożdżowe, a także pomidory czy wędliny w twardej osłonce. Długość 23 cm pozwala przeciąć nawet duży bochenek jednym, płynnym ruchem.
Specyfikacja
- Marka: Zwilling
- Seria: Pro Le Blanc
- Kod produktu: 1023884
- Rodzaj noża: nóż do pieczywa
- Długość ostrza: 23 cm
- Rodzaj ostrza: ząbkowane
- Materiał ostrza: stal nierdzewna według specjalnej receptury Zwilling
- Technologia wykonania: SIGMAFORGE – kuty z jednego kawałka stali
- Hartowanie: lodowe FRIODUR
- Rękojeść: tworzywo sztuczne, matowobiała, trzy nity, zakrzywiony jelec
- Projekt: Matteo Thun & Antonio Rodriguez
- Mycie: zalecane ręczne
- Kraj produkcji: Niemcy
Pielęgnacja
Myj nóż ręcznie ciepłą wodą z łagodnym płynem i od razu wytrzyj do sucha. Przechowuj go w bloku, na listwie magnetycznej lub w osłonie. Ząbkowane ostrze długo zachowuje ostrość, ale nie ostrzy się go na zwykłej ostrzałce ani w bloku samoostrzącym.
Najczęściej zadawane pytania
Czy nóż do pieczywa nadaje się do innych produktów niż chleb?
Tak. Sprawdza się przy wszystkim, co ma twardą skórkę i miękkie wnętrze, na przykład przy pomidorach, cieście drożdżowym czy wędlinach w twardej osłonce.
Czy nóż można ostrzyć w bloku SharpBlock Zwilling?
Nie. Blok SharpBlock ostrzy wyłącznie noże o gładkim ostrzu, a ten nóż ma ostrze ząbkowane.
Czy nóż można myć w zmywarce?
Producent zaleca mycie ręczne, które pozwala dłużej zachować ostrość ostrza i dobry wygląd rękojeści.