Miyabi - 4000FC Koya Nóż do pieczywa - 23 cm
MIYABI KOYA 4000FC to esencja japońskiego podejścia do rzemiosła gdzie forma, funkcja i detal pozostają w idealnej równowadze. Inspirowany tradycją, dopracowany w każdym szczególe, powstał z myślą o codziennym użytkowaniu, które ma dawać satysfakcję, nie wysiłek.
Ostrze z twardej stali FC61 zachowuje wyjątkową ostrość i płynnie prowadzi się przez chrupiącą skórkę i miękki środek pieczywa. Ząbkowane ostrze pozwala kroić precyzyjnie bez zgniatania, bez szarpania, z pełną kontrolą. Jasna, ośmiokątna rękojeść z drewna Pakka dobrze leży w dłoni i subtelnie nawiązuje do estetyki japońskiego designu: prostoty, która nie potrzebuje ozdobników.
To nóż, który nie tylko spełnia swoją funkcję ale sprawia, że chcesz po niego sięgać.
CECHY SZCZEGóNE
- Stal FC61 o twardości ok. 61 HRC trwała ostrość i odporność na korozję
- Hartowanie FRIODUR® lepsze utrzymanie ostrości na dłużej
- Ośmiokątna rękojeść z drewna Pakka wygoda i naturalna równowaga
- Subtelne logo MIYABI na ostrzu
- Ręcznie wykonany w Seki, Japonia
WYMIARY
| Długość ostrza: | 23 cm |
| Długość uchwytu: | 13.5 cm |
| Szerokość ostrza: | 0.2 cm |
| Szerokość uchwytu: | 1.9 cm |
| Wysokość: | 3.8 cm |
| Masa: | 0.16 kg |







