Satake - Macaron Blue Nóż Nakiri 17 cmpolJapoński nóż kuchenny przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostoką
tna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tną
ca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czychiffonade.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść - polipropylen Twardość - 56-57 HRC Długość całkowita - 31,1 cm Długość ostrza - 17,0 cm Szerokość klingi - 5,0 cm Grubość klingi - 1,3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 127 g
Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce. Więcej informacji na temat warunków i prywatności można znaleźć także na stronie Prywatność i warunki Google.