Takeshi Saji - Art Black Color VG-10 Nóż Bunka 17 cm

To nóż o szerokim zastosowaniu z łatwością może również zastą pić nóż Gyuto czy Santoku, dodatkowo wyglą da bardzo oryginalnie na tle innych japońskich noży, które mają zwykle mniej agresywną linię. Bunka świetnie sprawdzi się zarówno w siekaniu, jak i krojeniu praktycznie każdą techniką .

Do noża dołą czona jest ręcznie malowana i lakierowana Saya, zapewni ona bezpieczny transport oraz będzie stanowić ogromny walor wizualny.

Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwią zanie doskonale sprawdzają cy się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikają c tutaj.

Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczą cych konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.

Dane techniczne:

- Ostrze: ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10
- Rękojeść: lakierowane drewno pakka
- Twardość: 61 HRC +/-1
- Długość całkowita: 30,5 cm
- Długość rękojeści: 11,5 cm
- Długość ostrza: 17,0 cm
- Szerokość klingi: 5,1 cm
- Grubość klingi: 2,0 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny
- Waga: ok. 181 g