Sakai Takayuki - Homura Guren Aogami#2/Iron Kurouchi Nóż Szefa kuchni 22,5 cm
Sakai Takayuki Homura Guren Aogami#2/Iron Kurouchi Nóż Szefa kuchni 22,5 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Długość ostrza pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń rdzewna stal Aogami#2 okuta żelazem Rękojeść - drewno palony dąb Twardość - 62-63 HRC Długość całkowita - 39,0 cm Długość ostrza - 22,5 cm Szerokość klingi - 5,5 cm Grubość klingi - 2,8 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 230 g
Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce. Więcej informacji na temat warunków i prywatności można znaleźć także na stronie Prywatność i warunki Google.