Satake - Misaki Nóż Santoku 17 cm
Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.
Dane techniczne:Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - drewno kauczukowe
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 24,5 cm
Długość ostrza - 13,5 cm
Szerokość klingi - 3 cm
Grubość klingi - ok. 2 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 85 g
Opinie o Satake - Misaki Nóż Santoku 17 cm
5.00
Liczba wystawionych opinii: 1
51
40
30
20
10
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Nóż jest dość ciekawy. Niewielki i ostry, ale również bardzo lekki. Twardsze rzeczy kroi się średnio komfortowo, ale drobniejsze dodatki, jak czosnek czy zioła szatkuje się świetnie. Jedynym mankamentem wydaje się przerwa pomiędzy ostrzem a plastikową obejmą, do której może się nalać woda, której nie da się wytrzeć do sucha.
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt
