Demeyere - patelnia płytka 32 cm Multiline
Patelnia z linii Multiline Demeyere jest wykonana ze stali nierdzewnej 18/10. Siedmiowarstwowy materiał z aluminiowym rdzeniem otoczonym stalą sięga do krawędzi i ma 3,0 mm grubości w wersji 28 cm oraz 3,3 mm w wersji 32 cm. Ciepło rozkłada się równo aż do brzegu, także na mniejszych polach grzewczych, co ogranicza przypalanie. Technologia TriplInduc zwiększa wydajność na indukcji nawet o 30%.
Demeyere poleca ją do obsmażania mięsa i ziemniaków na chrupko oraz do ryb i warzyw. Masywny uchwyt jest odlewany ze stali nierdzewnej, przyspawany do korpusu i podczas smażenia pozostaje chłodny. Rant do nalewania ułatwia odlewanie sosu albo gorącego oleju. Dzięki wykończeniu Silvinox stal pozostaje srebrzystobiała, a tłuste odciski łatwo usunąć. Patelnia nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, także indukcyjnych. Można ją wstawić do piekarnika nagrzanego do 350°C albo pod grill. W patelni można używać metalowych przyborów. Powstaje w Belgii, a Demeyere udziela na nią 30 lat gwarancji na wady produkcyjne przy użytku domowym.
Pielęgnacja
Przed pierwszym użyciem zdejmij etykiety, umyj patelnię w ciepłej wodzie z płynem, wypłucz i osusz. Można ją myć w zmywarce, ale żeby zachować połysk, producent zaleca krótkie mycie ręczne ciepłą wodą i miękką gąbką. Nie używaj środków ściernych, wełny stalowej ani wybielaczy. Przed myciem poczekaj, aż patelnia ostygnie. Jeśli osadu po smażeniu nie wykorzystasz do sosu, wlej do patelni trochę wody z płynem i odstaw ją do namoczenia. Nie zostawiaj pustej patelni na gorącej płycie. Białe plamy i tęczowe przebarwienia to osad mineralny, który usuniesz odrobiną octu. Gorącą patelnię przenoś w rękawicach, bo uchwyt też może się nagrzać.
Pytania o produkt
Jaki rozmiar wybrać?
Demeyere zaleca 28 cm dla 3–4 osób i 32 cm dla 5–6 osób.
Czy patelnię można wstawić do piekarnika?
Tak. Patelnia wytrzymuje w piekarniku 350°C i można ją wstawić pod grill.
Czy można używać metalowych przyborów?
Tak, w tej patelni można używać metalowych przyborów.