Darmowa dostawa od 250,00 zł
zł
Język i waluta:
pl | zł
Dostawa do:
Polska
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Patelnie żeliwne Staub

( ilość produktów: 46 )

Patelnie i naczynia żeliwne Staub to francuskie emaliowane żeliwo z charakterystyczną czarną matową emalią wnętrza. Nie wymagają sezonowania i nadają się na indukcję oraz do piekarnika.

Patelnie żeliwne Staub: emaliowane żeliwo z czarnym wnętrzem

Patelnie żeliwne Staub to francuskie odlewy z emaliowanego żeliwa, rozpoznawalne po ciemnej, matowej emalii wnętrza. W odróżnieniu od jasnych emalii, czarna emalia Staub jest szorstka w mikroskali, co sprzyja obsmażaniu i dobrze znosi intensywne smażenie. Emaliowane żeliwo nie wymaga sezonowania i radzi sobie z potrawami kwaśnymi.

Co wyróżnia żeliwo Staub

Rdzeń z żeliwa wolno się nagrzewa i długo utrzymuje temperaturę, dzięki czemu patelnie Staub dobrze obsmażają i nadają się do dań duszonych. W ofercie znajdują się patelnie grillowe oraz głębsze naczynia żeliwne, w tym brytfanny do pieczenia. Naczynia z pokrywą wykorzystują system skraplania pary, który zawraca wilgoć do potrawy podczas duszenia.

Jak dbać o emaliowane żeliwo Staub

Czarna emalia nie wymaga sezonowania, ale lubi delikatne traktowanie. Zalecane jest mycie ręczne i unikanie szoków termicznych, czyli polewania rozgrzanego naczynia zimną wodą. Do gotowania używaj narzędzi drewnianych lub silikonowych. Naczynia nadają się na wszystkie płyty, łącznie z indukcją, oraz do piekarnika z uwzględnieniem odporności uchwytów.

Powiązane kategorie

Zobacz wszystkie patelnie żeliwne, garnki żeliwne Staub oraz marki Le Creuset i Lodge.

Najczęstsze pytania o patelnie żeliwne Staub

Czym różni się czarna emalia Staub od jasnej emalii?

Czarna, matowa emalia Staub ma lekko szorstką powierzchnię, która sprzyja obsmażaniu i dobrze znosi wysokie temperatury. Jasne emalie są gładsze i bardziej pokazują przebarwienia.

Czy żeliwo Staub trzeba sezonować?

Nie. Emaliowane żeliwo nie wymaga wypalania ani natłuszczania jak surowe żeliwo i jest gotowe do użycia od razu.

Czy naczynia Staub nadają się na indukcję i do piekarnika?

Tak. Żeliwo działa na indukcji i innych płytach, a naczynia można wstawiać do piekarnika, pamiętając o odporności uchwytów.

Prawdziwe opinie klientów
4.9 / 5.0 1414 opinii

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce. Więcej informacji na temat warunków i prywatności można znaleźć także na stronie Prywatność i warunki Google.

Zamknij
pixelpixel