Padova Reserve Pine to 10-elementowy zestaw GreenPan do codziennego gotowania: dwie patelnie, dwa rondle, garnek i głęboka patelnia, wszystkie w ciemnozielonym kolorze z kremowym wnętrzem. Uchwyty ze stali nierdzewnej mają złoty odcień, a pokrywki są ze szkła hartowanego z zielonym rantem.
Naczynia mają aluminiowy korpus i dno Magneto™, które szybko się nagrzewa, równomiernie rozprowadza ciepło i dobrze je kumuluje, więc wystarcza mały lub średni ogień. Działają na każdym źródle ciepła, w tym na indukcji, oraz w piekarniku do 200 °C (bez pokrywek). Wnętrze pokrywa ceramiczna powłoka Thermolon™ wzmocniona diamentami, wolna od PFAS, PFOA, ołowiu i kadmu. Nie wydziela toksycznych oparów, a do smażenia wystarczy niewiele tłuszczu.
Gotuj na małym lub średnim ogniu i nie rozgrzewaj pustego naczynia na wysokim ogniu. Dobierz palnik do średnicy dna; na gazie płomień nie powinien wychodzić poza dno, bo nagrzewa uchwyty i boki. Uchwyty są metalowe i przy dłuższym gotowaniu albo w piekarniku robią się gorące, więc chwytaj je wtedy przez rękawicę. Producent poleca olej kokosowy, rafinowaną oliwę z oliwek albo masło klarowane i odradza oleje w sprayu, które zostawiają trudne do usunięcia osady. Używaj przyborów drewnianych, silikonowych lub plastikowych; metalowe i ostre przybory uszkadzają powłokę, nie krój też w naczyniach.
Przed pierwszym użyciem usuń etykiety, umyj naczynia w ciepłej wodzie z delikatnym płynem i osusz. Po gotowaniu poczekaj, aż naczynie ostygnie, bo gorące naczynie zanurzone w zimnej wodzie może się odkształcić. Myj ręcznie miękką gąbką, bez druciaków i agresywnych środków. Naczynia są technicznie przystosowane do zmywarki, ale producent zaleca mycie ręczne, bo twarda woda i silne detergenty osłabiają właściwości nieprzywierające. Nie ustawiaj naczyń jedno w drugim bez filcowej przekładki i nie przechowuj w nich potraw.
Powłoka Thermolon™ nie łuszczy się i nie tworzy pęcherzy jak tradycyjne powłoki nieprzywierające. Jest twarda, a przez to wrażliwa na uderzenia punktowe. Przy normalnym użytkowaniu mogą z czasem pojawić się drobne odpryski, głównie na rantach, a niekiedy punktowo wewnątrz. Powstają przy myciu, przechowywaniu naczyń jedno w drugim, upuszczeniu albo uderzeniu przyborem lub pokrywką. Są miejscowe i nie powodują łuszczenia powłoki w głąb.
Z czasem naturalne ślady użytkowania mogą osłabić efekt nieprzywierania, ale naczynia nadal można bezpiecznie używać, podobnie jak emaliowane garnki żeliwne. Proces przyspieszają wysoka temperatura, nadmiar tłuszczu, oleje w sprayu, twarda woda i silne detergenty. Gwarancja producenta obejmuje wady materiałowe i produkcyjne, a nie obejmuje uszkodzeń mechanicznych ani zużycia wynikającego z normalnego użytkowania.
Czy zestaw działa na indukcji?
Tak, dno Magneto™ działa na każdej płycie, w tym indukcyjnej.
Czy naczynia można wstawić do piekarnika?
Tak, do 200 °C, ale bez szklanych pokrywek.
Czy uchwyty się nagrzewają?
Tak, są ze stali nierdzewnej i przy dłuższym gotowaniu lub w piekarniku robią się gorące.
Czy można je myć w zmywarce?
Technicznie tak, ale producent zaleca mycie ręczne, bo zmywarka z czasem osłabia właściwości nieprzywierające.
Czy można używać metalowych przyborów?
Nie, producent zaleca przybory drewniane, silikonowe lub plastikowe.
Wykorzystujemy pliki cookies do prawidłowego działania serwisu, aby oferować funkcje społecznościowe, analizować ruch i prowadzić działania marketingowe - zarówno przez nas, jak i naszych Zaufanych Partnerów. Pliki cookies służą również do personalizacji reklam. Więcej informacji znajdziesz w polityce prywatności. Więcej informacji na temat warunków i prywatności można znaleźć także na stronie Prywatność i warunki Google. Akceptacja tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do nich klikając w zakładkę „Konfiguracja zgód”. Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.
