Staub - garnek brytfanna żeliwna Tomato pomidor 2,5 l
Staub Tomato — żeliwny garnek/brytfanna w kształcie pomidora, 2,5 l
Żeliwo emaliowane · kolor wiśniowy · 25 cm
Emaliowany żeliwny garnek francuskiej marki Staub o charakterystycznym, dekoracyjnym kształcie pomidora, wieńczonym srebrnym uchwytem na pokrywie. Łączy ozdobną formę z użytkowymi zaletami klasycznego żeliwa Staub, prezentując się równie dobrze na kuchni, jak i podczas podania prosto na stół.
Kształt nie jest wyłącznie ozdobny — naczynie doskonale nadaje się do dań, z którymi kojarzy się jego forma: zupy pomidorowej i zup krem, gulaszy, potraw jednogarnkowych z warzyw i mięs oraz zapiekania większych kawałków mięsa. Współpracuje ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcją, i sprawdza się zarówno w gotowaniu, jak i pieczeniu.
Wariant kolekcjonerski „Tomato". To jeden z garnków Staub o kształtach inspirowanych warzywami i owocami. Kształt pomidora oraz wiśniowa emalia czynią z niego zarówno naczynie użytkowe, jak i ozdobny element kuchni — także na prezent.
Nawilżanie potraw
Wewnętrzna strona pokrywy jest wyposażona w system wypustek, które skraplają parę i równomiernie zwracają ją do potrawy, zapewniając ciągłe nawilżanie w trakcie gotowania. W teście producenta po 55 minutach gotowania w naczyniu Staub pozostaje o ok. 10% więcej wilgoci niż w naczyniach bez tego rozwiązania.
Budowa i emalia
Naczynie ma trójwarstwową budowę: wewnętrzną podwójną warstwę matowej emalii, rdzeń żeliwny oraz zewnętrzną podwójną warstwę emalii barwnej. Matowa emalia wewnętrzna zapewnia:
- zwiększoną odporność na zmiany temperatury i porysowanie,
- bardzo dobre właściwości gotowania, pieczenia i karmelizowania,
- właściwości nieprzywierające bez potrzeby sezonowania,
- łatwe czyszczenie i prostą pielęgnację.
Specyfikacja
| Materiał | Żeliwo emaliowane |
| Kolor | Wiśniowy |
| Pojemność | 2,5 l |
| Średnica | 25 cm |
| Średnica dna | 16 cm |
| Wysokość (bez pokrywki) | 9,5 cm |
| Wysokość (z pokrywką) | 21 cm |
| Długość / szerokość | 32,5 cm / 20,9 cm |
| Masa | 4,6 kg |
| Źródła ciepła | Wszystkie, w tym indukcja |
| Piekarnik | Tak; uchwyt pokrywy do 240 °C |
| Marka / seria | Staub, kolekcja o kształtach warzyw i owoców |
| Symbol | 40511-774-0 |
Pielęgnacja
- Przed pierwszym użyciem umyj i osusz naczynie. Emalia nie wymaga sezonowania.
- Zalecane mycie ręczne w ciepłej wodzie; przed czyszczeniem pozostaw naczynie do ostygnięcia.
- Gotuj na małym lub średnim ogniu — żeliwo doskonale akumuluje i utrzymuje ciepło.
- Używaj przyborów drewnianych lub silikonowych, aby chronić powierzchnię emalii.