Korkociągi i otwieracze

Korkociągi i otwieracze: jak otworzyć butelkę bez wysiłku

Korkociągi i otwieracze różnią się przede wszystkim mechanizmem wyjmowania korka i wygodą obsługi. Inny model wystarczy do okazjonalnego otwarcia butelki wina, a inny ułatwi pracę przy częstym serwowaniu. Dobór narzędzia decyduje o tym, czy korek wychodzi gładko, czy się kruszy.

Rodzaje korkociągów

Korkociąg kelnerski jest kompaktowy i ma dźwignię opieraną o szyjkę, co daje przewagę mechaniczną. Korkociąg dźwigniowy wyjmuje korek dwoma ruchami ramion i jest najszybszy przy wielu butelkach. Korkociąg ślimakowy z obudową wkręca się i wyciąga korek jednym ciągłym ruchem. Spirala pokryta powłoką łatwiej wchodzi w korek i mniej go uszkadza.

Otwieracze i akcesoria

Do napojów z kapslem służą otwieracze barowe i ścienne. Część zestawów ma też obcinarkę do folii na szyjce butelki oraz korki próżniowe do zamknięcia napoczętego wina. Trwałe modele wykonane są ze stali nierdzewnej, a mechanizm warto dobierać do tego, jak często otwierasz butelki.

Najczęstsze pytania o korkociągi i otwieracze