Tojiro - Shippu Kasztan Nóż uniwersalny 13cm
Nóż kuchenny uniwersalny 13 cm Tojiro Shippu Kasztan
Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, często się przydaje jako miniaturowa wersja tego podstawowego narzędzia, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.
Dane techniczne:
Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń Tojiro - VG-10
Twardość - 60 HRC +/-1
Długość całkowita - 25 cm
Długość ostrza - 13 cm
Szerokość klingi - 2,8 cm
Grubość klingi - ok. 2 mm
Waga - ok. 45 g
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt