Tamahagane - Tsubame Black Nóż Santoku 12cm
Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Santoku 12 cm
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - czarna micarta
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 23,6 cm
Długość ostrza - 12,0 cm
Szerokość klingi - 3,9 cm
Grubość klingi - 1,9 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 115 g
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt