Pieczemy chleb
( ilość produktów: 29 )Pieczesz chleb w domu, a może myślisz o tym by zacząć? Nie potrzebujesz niesamowitych akcesoriów, ale apetyt rośnie w miare pieczenia. Zebraliśmy naczynia i akcesoria dedykowane do wypieku, jak i te, które okazały się przydatne dla nas i naszych klientów.
Są różne techniki, wypieku, ale szykując chleb na zakwasie zazwyczaj konieczny będzie zaczyn, tu przydatna będzie misa, w które zaczyn będzie leżakował, potem dodamy do niego resztę składników. Sam proces wyrastania i pieczenia może być różny, chleb może na pewnym etapie wyrastać w specjalnym koszyku i potem pieczemy go na kamieniu lub w garnku żeliwnym. Chętnie wybieranym naczyniem są keksówki i inne metalowe formy do wypieku, posiadające wzmocnioną powłokę, które nie wchodzi w reakcję z zakwasem.

Staub - garnek brytfanna żeliwna wiśniowa 2,6 l 22 cm

Staub - garnek brytfanna żeliwna szara 2,6 l 22 cm

Staub - garnek brytfanna żeliwna czarna 2,6 l 22 cm

Emile Henry - Chlebak

Emile Henry - Keksówka / Forma do pieczenia chleba - 31x13cm - kremowy

Le Creuset - garnek żeliwny do pieczenia chleba wiśniowy

Le Creuset - garnek żeliwny do pieczenia chleba płomienny

Le Creuset - garnek żeliwny do pieczenia chleba czarny

Mason Cash - Forma do chleba, Innovative Kitchen

Mason Cash - Misa 4l, Original Cane

Mason Cash - Misa 5l, Original Cane

Emile Henry - Keksówka / Forma do pieczenia chleba - 31x13cm - czerwony

Emile Henry - Keksówka / forma do pieczenia chleba 24x11cm - czerwony

Emile Henry - Keksówka / forma do pieczenia chleba 24x11cm - kremowy

Emile Henry - Forma do wypieku chleba Artisan - 3,35L - kremowy

Emile Henry - Forma do wypieku chleba 4,5L - czarny

Emile Henry - Forma do wypieku chleba Artisan - 3,35L - czarny

Emile Henry - Forma do pieczenia chleba 4,5L - kremowy

Lekue - Zestaw do wypieku chleba rzemieślniczego

Birkmann - Forma na 8 minichlebków LAIB & SEELE

Birkmann - Koszyk do wyrastającego chleba - podłużny 40,5 cm

Birkmann - Koszyk do wyrastającego chleba - okrągły 25 cm

Birkmann - Koszyk do wyrastającego chleba - podłużny 28 cm

Birkmann - Koszyk do wyrastającego chleba - okrągły 18 cm
Nie ma to jak zapach świeżo upieczonego chleba ! Może to brzmi banalnie, ale czasem właśnie takie czynności jak przygotowywanie właśnie pieczywa od początku do końca dają największą satysfakcje. Wybierz garnki żeliwne, dzięki, który uzyskasz chrupiąca skórkę chleba.