Staub - brytfanna żeliwna czarna 6,5 l 33 cm

Emaliowana, żeliwna brytfanna francuskiej firmy Staub. 

Brytfanna nadaje się na wszystkie rodzaje kuchni, włącznie z indukcyjnymi. Sprawdzi się zarówno do pieczenia jak i gotowania.

Zastosowanie płaskiej pokrywy naczyń z wystającymi kolcami ma za zadanie zwiększyć cyrkulację pary a zarazem nawilżanie pieczonej potrawy. Testy wykazałały, że po 55 minutach gotowania w garnku Staub zostaje 10% więcej wody niż w innych naczyniach.

    Cyrkulacja pary w garnku Staub jest bardziej efektywna niż w normalnym garnku. 

Warstwy żeliwnych garnków i brytfann Staub:

   1. Wewnętrzna podwójna warstwa matowej emalii

   2. Żeliwo

   3. Zewnętrzna podwójna warstwa kolorowej emalii

Zastosowanie wewnątrz matowej emalii to:

- zwiększona odpornośc na zmiany temperatury, porysowanie i ułatwiona pielęgnacja

- lepsze właściwości gotowania, pieczenia i karmelizowania

- posiada właściwości nieprzywierające i nie wymaga czynności sezonowania 

- łatwiejsze czyszczenie 

Może być używana w piekarniku, uchwyt pokrywy wytrzymuje temperaturę do 240^o C.

Kolor: czarny

Pojemność: 6,5L

Wymiary: 33 x 28  cm