Darmowa dostawa od 250,00 zł
zł
Język i waluta:
pl | zł
Dostawa do:
Polska
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Noże niemieckie WMF

( ilość produktów: 35 )

Noże WMF łączą niemieckie nożownictwo z dziedzictwem marki znanej z platerów, sztućców i AGD kuchennego. Firma istnieje od 1853 roku i pozostaje jednym z największych producentów akcesoriów kuchennych w Europie. Kute ostrza i charakterystyczna estetyka rękojeści idą tu w jednej linii.

Marka
Filtrowanie

Noże kuchenne WMF

Noże WMF to noże niemieckie z kutymi ostrzami ze stali nierdzewnej CrMoV15. WMF stosuje technologię Performance Cut, która łączy tradycyjne kucie z precyzyjną obróbką krawędzi tnącej dla długotrwałej ostrości. W ofercie znajduje się kilka serii różniących się wykończeniem rękojeści, kształtem ostrza i przeznaczeniem.

Serie noży WMF

Spitzenklasse to najpopularniejsza seria z kutymi ostrzami ze stali CrMoV15, z ergonomicznymi rękojeściami z tworzywa sztucznego. Grand Gourmet to seria z kutej stali nierdzewnej CrMoV15. Grand Class ma kute ostrza z dwustronnym ząbkowaniem na nożu do pieczywa. Kineo to seria z technologią Performance Cut i ergonomiczną rękojeścią, produkowana w Niemczech.

Seria Yari wyróżnia się na tle pozostałych linii WMF. Ostrza Yari wykonane są z wielowarstwowej stali japońskiej VG-10, z uchwytem z drewna pakka. To jedyna seria WMF z ostrzem damasceńskim. Ultimate ma ostrza w technologii Diamond Cut z diamentową powłoką węglową, projektowane z myślą o utrzymaniu ostrości przez wiele lat normalnego użytkowania.

Zestawy noży WMF z blokiem

WMF oferuje szeroki wybór zestawów noży z drewnianymi i magnetycznymi blokami. Spitzenklasse Plus to klasyczne komplety wejściowe obejmujące kluczowe profile (szefa kuchni, uniwersalny, do warzyw i pieczywa). Grand Gourmet to pełniejsze zestawy z kutymi ostrzami dla kucharzy domowych szukających kompletnej linii stylistycznej. Kineo i Classic Line proponują zestawy w prostym, nowoczesnym wzornictwie jako pakiety wejściowe. Magnetyczne bloki WMF pozwalają eksponować ostrza na blacie.

Stal CrMoV15 i technologia Performance Cut

Stal CrMoV15 to chromowo-molibdenowo-wanadowa stal nierdzewna z wysoką zawartością chromu, hartowana do twardości typowej dla noży europejskich. Zapewnia odporność na korozję i utrzymanie ostrości. Performance Cut to autorska technologia WMF łącząca kucie z laserową obróbką krawędzi pod precyzyjnym kątem. Ostrze otrzymuje finalną geometrię, która ma wspierać trwałość krawędzi tnącej i ograniczać częstotliwość ostrzenia. Seria Yari odróżnia się materiałem, czyli wielowarstwową stalą japońską VG-10 z rdzeniem o wysokiej twardości i widoczną fakturą damasceńską na klindze.

Powiązane kategorie

Pozostałe noże niemieckie, w tym Zwilling z technologią Friodur i Rösle, dostępne są w nożach niemieckich. Noże japońskie od kilkunastu producentów znajdziesz w nożach japońskich. Kamienie wodne i ostrzałki do konserwacji ostrości dostępne są w kamieniach do ostrzenia.

Najczęstsze pytania o noże WMF

Czym różni się WMF Spitzenklasse od Grand Gourmet?

Obie serie mają kute ostrza ze stali nierdzewnej CrMoV15 z technologią Performance Cut. Różnią się wykończeniem rękojeści i detalami konstrukcji. Spitzenklasse ma rękojeść z tworzywa sztucznego. Grand Gourmet to seria z kutej stali nierdzewnej premium. Pod względem ostrości i trwałości obie serie są porównywalne.

Czy noże WMF nadają się do zmywarki?

Dla zachowania ostrości i wyglądu większości noży WMF zaleca się mycie ręczne. Detergenty zmywarkowe są agresywne dla krawędzi tnącej i powierzchni ostrza, a kontakt z innymi sztućcami w zmywarce może powodować zarysowania. Szczegółowe zalecenia konserwacyjne dla konkretnej serii znajdują się w karcie produktu.

Jak ostrzyć noże WMF?

Dla zachowania ostrości i wyglądu noże WMF warto myć ręcznie i ostrzyć z użyciem stalki lub kamienia wodnego, zgodnie z zaleceniami dla konkretnej serii. WMF ma w ofercie własne stalki ceramiczne i diamentowe. Ostrza Yari (stal damasceńska VG-10) wymagają delikatniejszego ostrzenia na kamieniach wodnych, bez stalek metalowych.

Prawdziwe opinie klientów
4.9 / 5.0 1436 opinii

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce. Więcej informacji na temat warunków i prywatności można znaleźć także na stronie Prywatność i warunki Google.

Zamknij
pixelpixel